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오늘은 대왕버섯의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다!
대왕버섯은 식용 버섯중에 가장 크기가 큰데요
느타리과에 속하고 최대 300g까지 나간다고합니다
대왕버섯은 각종 영양분이 많은데요
특히 항산화 성분이 혈관 속의 혈액을 원활하게 도와주어
고혈압에 효능을 보인다고 합니다
뿐만아니라 비타민C가 풍부하여 과일보다
훨씬 많은 비타민을 함유하고 있어 노화예방에도 효능을 보입니다
대왕버섯은 주로 가루로 섭취하시는게 좋은데요
최대한 얇게 썷어 건조기에 말린 후 버섯을 가루로 만들어
보관하고 차로 만들에 드시면 좋습니다!
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