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오늘은 잣버섯의 효능에 대해 알아보겠습니다
잣버섯은 초여름 가을쯤에 발생하며
침엽수의 잘린 나무, 용재 등에서 발생합니다
표면은 백색에 황토색, 암갈색이며
갓의 지름은 5~15cm 정도됩니다
초기에는 평반구형이나 성장하면서 편평형이 됩니다
잣버섯을 생식하면 가벼운 중독을 일으킬 수 도 있습니다
잣버섯의 효능은 신체조절기능, 건강증진, 항암효능 등이 있습니다
그리고 잣버섯이 성호르몬제를 생산하는 효능도 있다고합니다
잣버섯은 주로 일본에서 고급요리를 하는데에 사용한다고 하네요
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